Restaurant à Porticciolo

L'Hotel-Restaurant U Patriarcu (Patriarche), est situé dans le village pittoresque de Porticciolo, dans le Cap Corse.

Géré depuis plus de 50 ans par la famille Mattei, il offre un accueil familial dans un décor agréable, sympathique.

Le patron qui officie en cuisine est heureux de vous accueillir dans un cadre chaleureux.

En été, sur la terrasse surplombant la mer, il vous fera découvrir les spécialités régionales comme les canelloni au brocciu, la daube de sanglier, le fiadone mais aussi quelques créations culinaires comme le carpaccio de coppa aux amandes, le magret à la mandarine, la lotte au miel ou la rascasse aux fruits.

Venez vous dégourdir les papilles au restaurant U Patriarcu

Restaurant avec terrasse
Restauration

Ses chambres donnent sur la mer d'où l'on peut, pour certaines, admirer le lever du soleil, avec au large, les iles de Capraïa et d'Elbe, ainsi que celle de Monte Cristo, plus au sud et parfois, par certaines matinées claires, les côtes italiennes qui vous invitent à la rêverie.

Le tout dans l'ambiance fraîche d'un jardinet calme, reposant et fleuri.

 

NOS ENTREES :

  • Assiette de charcuterie du pays
  • Salade du cap (tomates, salade verte, jambon et fromage, persil, oignons)
  • Carpaccio de lonzu au vinaigre de framboise et noisettes
  • Salade de la mer (salade, tomates, fruits de saison,gambas, amande)
  • Langoustines grillées ou flambées
  • Gambas grillées ou flambées
  • Soupe de poissons
  • Fritto misto Chèvre chaud (salade, tomate, lardons, toast)
  • Chèvre chaud au miel et agrumes
  • Moules farcies Brochettes de gambas avec ananas
  • Coquilles aux fruits de mer

NOS VIANDES GARNIES :

  • Magret de canard grillé
  • Magret de canard aux fruits exotiques
  • Magret de canard mandarine
  • Pavé d'autruche au poivre vert
  • Brochettes d'agneaux grillées aux fruits
  • Brochettes de boeuf grillées
  • Fricassée de dinde aux champignons

NOS PATES :

  • Pates aux fruits de mer
  • Pates aux gambas
  • Pates aux st jacques Canelloni au brocciu

NOS PRODUITS DE LA MER :

  • Friture du cap (grands poissons selon arrivage)
  • Friture de petits poissons
  • Filet de rascasse aux fruits
  • Filet de st pierre à la ciboulette
  • Filet de mustelle au curry
  • Cocktail de fruits de mer(moules, encornets, crevettes, langoustines, gambas)
  • Espadon basquaise
  • Lotte au miel
  • Dorade au four

Menu du chef

  • Charcuterie
  • Filet mignon a la créme
  • Garniture du jour
  • Dessert du jour

Menu enfant

  • Steack haché
  • Frites
  • 1 boisson aux choix
  • Dessert du jour

Menu du pêcheur

  • Croustillant de calamar
  • Filet de rascasse poêlée
  • Riz a la mandarine
  • Dessert du jour

Menu pêcheur

  • Langoustines poêlées
  • Lotte au miel
  • Riz nature
  • Dessert du jour